Tuzla’da Gıda Tüketimi ve İsraf Paneli Düzenlendi

Tuzla Belediyesi, gıda güvenliği ve israf konusunda farkındalık yaratmak amacıyla geniş katılımlı bir panel düzenledi. Etkinlik, ilçe kültür merkezinde akademisyenler, gıda mühendisleri, diyetisyenler ve sivil toplum temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşti.

Panelde dünyada ve Türkiye’deki gıda israfı verileri, sağlıklı beslenme alışkanlıkları, gıda zinciri yönetimi ve sürdürülebilir tüketim konuları ele alındı. Konuşmacılar, özellikle evsel tüketimde yapılabilecek tasarruf yöntemleri üzerinde durdu.

Etkinliğe katılan vatandaşlara belediye tarafından hazırlanan "İsraf Etme, Kazan" temalı broşürler ve bez çantalar dağıtıldı. Ayrıca panel sonunda organik atıklardan gübre yapımının anlatıldığı mini bir atölye düzenlendi.

Panelin sonunda Belediye Başkanı, "Gıda israfı sadece ekonomik değil, aynı zamanda ahlaki bir sorundur. Hep birlikte bu konuda bilinçlenmeliyiz" dedi. Tuzla Belediyesi, bu tarz eğitim faaliyetlerini okullara ve mahalle derneklerine taşımayı planlıyor.

Bu etkinlik ve benzeri farkındalık çalışmalarıyla ilgili bilgilere ulaşmak için Tuzla Gazetesi adresini ziyaret edebilirsiniz.